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GPS-Koordinaten: lat: 49.797291 - lng: 7.956090


Wagner-Stempel Weingut U. Gästehaus

Adresse:

Wöllsteiner Str. 10, 55599 Siefersheim

Telefon:
06703/960330

Telefax:
06703/960331

Öffnungszeiten:

  • Montag: 09:00-12:00,13:00-17:00
  • Dienstag: 09:00-12:00,13:00-17:00
  • Mittwoch: 09:00-12:00,13:00-17:00
  • Donnerstag: 09:00-12:00,13:00-17:00
  • Freitag: 09:00-12:00,13:00-17:00
  • Samstag: 09:00-12:00,13:00-17:00
  • Sonntag:                   geschlossen
Öffnungszeiten von Wagner-Stempel Weingut U. Gästehaus Wöllsteiner Str. 10, 55599 Siefersheim, RP

Beschreibung:
Öffnungszeiten Weingut Wagner-Stempel: Mo - Sa 9 - 12 Uhr und 13 - 17 Uhr, So Ruhetag. Wer ein wenig Distanz zum Alltag sucht und vinophile Entspannung in mediterranem Flair unter Oleanderbäumen schätzt, dem steht es frei, auch über Nacht zu bleiben und die Ruhe und entspannte Atmosphäre unseres Gästehauses zu genießen. Das Gästehaus Wagner-Stempel ist ein Nichtraucherhaus. Keine Haustiere!

Stichwörter
Weingut, Destillate, Weissburgunder, Sekt, Weinberg, Weinsortiment, Riesling Sekt, Gutsweine, Lagenweine, Jahrgangssekt, Trinkvergnügen, Aromatik, Jahrgangs-Champagner, Champagnermethode, Fruchtigkeit, Ortswein
Firmenbeschreibung
Die Gutsweine spiegeln in ihrer Sortenvielfalt die vielen Facetten unserer Weinberge in der rheinhessischen Schweiz wieder. Ob Silvaner von den eher schweren Böden am Fuße des Siefersheimer Höllbergs, Scheurebe aus den steinigen Hängen der Wonsheimer Hölle oder St. Laurent vom sehr hoch gelegenen Siefersheimer Horn. Die Trauben stammen alle aus dem näheren Umkreis unseres Weinguts. Gemein ist ihnen eine klare, feinfruchtige Aromatik gepaart mit frischer Säure und prägender Mineralität bei mittlerem Körper. Weine, die zu vielen Anlässen passen und herrlich unkompliziert und animierend zu genießen sind.
Dieser Teil unseres Weinsortiments bedeutet eine erste geographische Eingrenzung der Herkunft unserer Weine und entsprechend auch einen Schritt aufwärts in der Qualitätshierarchie. Die Trauben dieser Weine kommen nur aus Siefersheimer Weinbergen. Es sind unsere besten und ältesten Rebanlagen die sehr aufwändig und intensiv in vielen handwerklichen Schritten gearbeitet wurden. Die Beeren zeigen Jahr für Jahr eine enorme Fruchtreife und komplexe Aromatik. Die ausgeprägte Mineralität und animierende Säure bietet dem vollen Körper und der dichten Struktur erfolgreich Paroli und lässt Weine zu, die trotz all ihrer Konzentration und Komplexität immer noch spielerisch leicht und animierend zu trinken sind.
Die Idee der Lagenweine ist allgemein gesprochen die Rückführung eines Produktes an seinen Ursprung. Die Trauben für unsere Großen Gewächse aus der Lage Heerkretz und Höllberg entstammen einigen wenigen Rebanlagen in einem genau kartographierten Bereich unserer Weinberge in Siefersheim. Die Erfahrungswerte über Generationen zeigen, dass nur dort alle Bedingungen so optimal sind, dass Jahr für Jahr herausragende, unverwechselbare Weine aus der Rieslingtraube entstehen können. Das handwerkliche Erzeugen dieser Weine allererster Güte erfordert alljährlich ein Maximum an Fleiß und Disziplin.
Wirtschaftsinfo:

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