GPS-Koordinaten: lat: 52.295879 - lng: 10.538120
EASYHACCP
Adresse:
Bassestr. 17, 38108 Braunschweig - Schuntersiedlung
Telefon:
0531/1283832
Beschreibung:
easyhaccp® - Küchen-Hygiene-Software Stellen Sie sich vor, ein Konsument (Kind, Patient, Senior...) Ihrer Produkte, wird auf Grund einer Salmonellenvergiftung für mehrere Tage oder Wochen ins Krankenhaus eingeliefert. Die Kosten werden von Ihnen eingefordert, denn die Versicherung verweigert die Deckung des Schadens, wenn Sie nicht beweisen können, dass alle Vorschriften des Lebensmittelhygienegesetztes eingehalten wurden. Nur wenn alle Ihre Hygienemaßnahmen rund um das von Ihnen verarbeitete Lebensmittel geplant, organisiert, kontrolliert und auch dokumentiert sind, haben Sie vor Gericht eine Chance!
Stichwörter
Altenheim, Seniorenheim, Restaurant, Gastronomie, Hotel, Krankenhaus, Großküchen, Haccp, Lebensmittelhygiene, Hygienemanagement, Haccp Software, Fließdiagramm
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