GPS-Koordinaten: lat: 48.071972 - lng: 10.152200
Landgasthof Zum Adler
Adresse:
Memminger Str. 5, 87748 Fellheim
Telefon:
08335/260
Öffnungszeiten:
- Montag: geschlossen
- Dienstag: 17:00-24:00
- Mittwoch: 17:00-24:00
- Donnerstag: 17:00-24:00
- Freitag: 11:30-14:00,17:00-24:00
- Samstag: 11:30-14:00,17:00-24:00
- Sonntag: 11:30-14:00,17:00-24:00
Öffnungszeiten von Landgasthof Zum Adler Memminger Str. 5, 87748 Fellheim BY
Beschreibung:
Wenn Sie z.B. bei Saiblingsroulade auf Spargelrisotto oder Lachsfilet im Spinatmantel auf Proseccosauce Appetit auf mehr bekommen, dann sind Sie bei diesem Kochkurs richtig! Erlernen Sie den richtigen Umgang mit Fischen, das Filetieren von Fischen sowie die Zubereitung raffinierter Saucen.
Firmenbeschreibung
Sie erwartet ein spannender Kochkurs der besonderen Art. Wir geben Ihnen Einblicke in die Kunst der Sushizubereitung, von Sashimi bis Maki Sushi, sowie den richtigen Umgang mit dem Wok. Von der Auswahl und Vorbereitung der exotischen Rohstoffe bis hin zur Kunst der Zusammenstellung und Zubereitung der kleinen runden Köstlichkeiten.Sie legen selbst Hand an, sortieren, rollen und dürfen die Ergebnisse natürlich bei einem gemeinsamen Abschlussessen verköstigen. Unser Saucenkochkurs gibt Ihnen eine Einführung, wie man schnell und köstlich, raffinierte Saucen für ein oder mehrere Gerichte zaubert.
Zuerst bekommen Sie eine Einführung in die Herstellung der sogenannten Grundsaucen, danach erlernen Sie wie man Ableitungen einer Sauce herstellt.