GPS-Koordinaten: lat: 47.976418 - lng: 11.099552

Cafe-Restaurant Seehaus GmbH

Adresse:

Seeweg-Süd 22, 86911 Dießen

Telefon:

08807/7300

Beschreibung:

Seehaus Riederau am Ammersee Eines der schönsten Restaurants am Ammersee Westufer Seeweg Süd 22, D 86911 Dießen Riederau

Firmenbeschreibung

Das Restaurant "Seehaus" hat eine bunte Geschichte. Es war Bootshaus, Clubhaus eines Segelvereins, schließlich Beach-Bar namens "Curry's Inn", benannt nach dem weltberühmten Segler und Erfinder, Manfred Curry, dessen Familie bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts in Riederau auf ihrem herrschaftlichen Wohnsitz über dem See residierte.
Vor 32 Jahren betrat ein junger Franzose die Küche des "Curry's Inn": der Bretone Hubert Houillot. Schnell avancierte er zum Küchenchef und drückte dem Haus den Stempel der feinen, kreativen Küche auf.
20 Jahre lang war er auch als Patron im "Seehaus" aktiv - wobei er erst vor fünf Jahren seinen Job als Chef de Cuisine zu Gunsten der jüngeren Generation aufgab. Seit kurzer Zeit ist Hubert Houillot Inhaber des "Seehaus".

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